Pivovarna, kakšne so razlike? Katera pipa za pivo mi ustreza?

06. julij 2024 Axel Spengler
Vse o kompenzacijski pipi & Co

Umetnost točenja piva: vodnik po različnih vrstah pivskih pip

Dobro natočeno pivo je prava poslastica za vse ljubitelje piva. Za popolnim doživetjem piva pa se skriva umetnost točenja piva, pri čemer je odločilen dejavnik pivska pipa. V tem članku si bomo ogledali različne vrste pivskih pip in pojasnili njihove razlike. Od klasičnihOgledali si bomo njihove prednosti in slabosti, od batne pipe in učinkovite kompenzatorske pipe do vsestranske kroglične pipe za pivo in praktične piščančje pipe za pivo. Potopimo se v svet pivskih pip in odkrijmo, kako omogočajo popolno uživanje v pivu.

Batna pipa

Batna pipa je verjetno najpogosteje uporabljena vrsta pipe za pivo. Sestavljena je iz bata, ki ga tlačni vzvod potiska nazaj, da se pivo natoči. Nato se bat potegne naprej, da se pretok ustavi. Ta vrsta pipe omogoča razmeroma hitro in enostavno upravljanje, zato je priljubljena izbira za bare in restavracije. Vendar batna pipa ni idealna za močno gazirana piva, saj običajno proizvaja preveč pene.

Kompenzacijska pipa

Kompenzacijska pipa, znana tudi kot pretočna pipa, je primerna za piva z večjo vsebnostjo ogljikovega dioksida. Ima nastavljiv kompenzator, ki uravnava tlak piva in zagotavlja enakomeren pretok. To omogoča optimalno kakovost piva z ustreznim razmerjem med pivom in peno. Kompenzacijska pipa omogoča tudi natančnejše doziranje in je primerna za serviranje obrtnih piv ali piv s posebnimi okusi.

Klop za pivo Ball

Še ena priljubljena izbira, zlasti za uporabo doma ali na prireditvah, je pipa za pivo s kroglico. Zanjo je značilno preprosto upravljanje, pri katerem se pivo sprosti z obračanjem ročaja krogle. Nato lahko pretok zaustavite s ponovnim obračanjem. Čeprav pipa za pivo Kugel ni tako natančna kot pipa Kompensator, še vedno omogoča sprejemljivo uživanje piva. Pomembno je, da pipo redno čistite, da ne pride do zamašitve.

Piščančja pipa

Pipa za doziranje Küken, znana tudi kot pipa za brizganje, se pogosto uporablja v pivovarnah ali večjih sistemih za doziranje. Odlikuje jo robustna zasnova in omogoča hiter pretok piva. Pipa za točenje Küken je idealna za velike množice ljudi, saj zagotavlja velik pretok. Vendar pa je za doseganje optimalnega penjenja potrebno nekaj vaje. Za zagotavljanje stalno visoke kakovosti piva sta pomembna pravilno ravnanje in nega.

Zaključek

Izbira prave pipe za pivo je odvisna od posameznih zahtev in vrste piva, ki ga je treba točiti. Batna pipa je primerna za vsakodnevno točenje, medtem ko je kompenzatorska pipa boljša izbira za piva z večjo vsebnostjo ogljikovega dioksida. Pipa za pivo Kugel ponuja enostavno rokovanje za domačo uporabo, medtem ko je pipa Küken primerna za večje prireditve in pivovarne. Ne glede na izbrano vrsto pipe za pivo je pomembno, da jo redno čistite in vzdržujete, da zagotovite optimalno kakovost piva. Zdaj imate znanje za izbiro popolne pipe za naslednje doživetje piva in povečanje užitka. Na zdravje!

Stopite v stik z nami in skupaj bomo poiskali pravo pipo za pivo za vas. Izkoristite naše dolgoletne izkušnje. Stopite v stik z nami:+49 (0)2271989630-0ali po e-pošti:verkauf@getraenkezapfanlagen.net

Zdaj naročite pipo za pivo in uživajte v sveže natočenem pivu:

Ogled neposredno v trgovini

Sorodni izdelki