
Glave KEG - Katera glava za doziranje ustreza kateremu sodčku za pivo
09. julij 2024
Glava pipe sodčka
Glava za doziranje KEG - kaj moram vedeti!
Glave za točenje KEG so pomemben del sistema za točenje piva in omogočajo točenje piva iz kegljev KEG. V tem članku si bomo ogledali funkcije, zasnovo in področje uporabe dozirnih glav KEG.
Dozirne glave KEG so na voljo v različnih velikostih in izvedbah. Katera glava pipe ustreza kateremu sodčku piva, je odvisno od vrste sodčka piva, ki ga uporablja zadevna pivovarna.
V osnovi obstajata dve vrsti sodov za pivo: Brez povratnih sodov in povratni sodi. Nevračljivi sodi imajo običajno vgrajen nastavek, ki ga ni mogoče zamenjati. Povratni sodi za pivo (KEG) pa imajo zamenljiv ventil (nastavek) za sod. Dozirna glava KEG se mora vedno ujemati z ustreznim ventilom (nastavkom) za kege, ki ga je treba izbrati glede na vrsto piva in sistem doziranja.
Tukaj je nekaj najpogostejših pip za sodčke za pivo KEG
Ploščata glava pipe KEG tipa A: Primerno za piva iz Nemčije, Avstrije in nekaterih regij Švice, npr. Helles, Pils, Märzen, Bockbier.
Košara KEG pipa tipa S: Primerna za piva iz Velike Britanije in Irske, npr. ale, stout, cider.
Kombi KEG pipa tipa M: Primerna za piva iz Nemčije, Avstrije in nekaterih regij Švice, kot so Helles, Pils, Märzen, Bockbier.POZORKombinirana vodovodna glava je samostojen sistem inKEIN UniversalKEG Zafkopf.
Črpalna pipa KEG tipa U: Primerna za piva iz ZDA, Kanade in nekaterih azijskih regij, npr. Budweiser, Miller, Coors.
Dreikannt KEG tip G: Primeren za piva iz Belgije in Nizozemske, npr. Witbier, Lambic, Geuze.
Pomembno je opozoriti, da vsaka glava pipe ni primerna za vsak sodček piva. Zato je priporočljivo, da pred nakupom piva in glave pipe preverite, katera glava pipe je primerna za sodček piva. Na naši spletni straniSeznam pivovarn KEGboste našli večino nemških pivovarn z ustreznimi dozirnimi glavami KEG.
Funkcija
Dozirne glave KEG imajo preprosto funkcijo: uporabljajo se za izpustitev piva iz soda in njegovo nalivanje v kozarec ali steklenico. Dozirne glave so zasnovane tako, da pivo iz soda potegnejo brez veliko pene in zagotovijo enakomeren pretok. Iztočna glava je sestavljena iz ventila, ki ga drži zaprtega vzvod (ročica). Ko z vzvodom odprete glavo za točenje piva iz sodčka, se ventil odpre in pivo steče skozi cev.
Struktura
Dozirne glave KEG so sestavljene iz različnih delov. Telo glave za doziranje je običajno izdelano iz nerjavnega jekla in je valjaste oblike. V glavi je ventil (bat), ki ga drži zaprtega vzmet. Cev za pivo je priključena na vrh glave za doziranje. Cev za Co2 je priključena spredaj. Ventil se odpira z ročajem. Co2 zdaj po cevi Co2 priteče v sodček za pivo in zagotovi ustrezen dobavni tlak, ki zdaj iz sodčka za pivo dostavi pivo. Razlikujemo tudi med kletno pipo (iztok piva na vrhu) in točilno pipo z nižjo višino (iztok piva ob strani).
Področje uporabe
Dozirne glave KEG se večinoma uporabljajo v gostinstvu. Omogočajo točenje piva iz sodov KEG ter tako zagotavljajo hitro in učinkovito točenje piva. Sodi KEG so na voljo v različnih velikostih, od 5 do 50 litrov. Od velikosti sodčka je odvisno tudi število potrebnih pip. Majhne sode lahko točite z eno samo pipo, medtem ko je za večje sode potrebnih več pip.
Zaključek
Glave KEG so nepogrešljivo orodje za vse, ki želijo točiti pivo iz kegljev KEG. So enostavne za uporabo in zagotavljajo enakomeren pretok piva. Dozirne glave so na voljo v različnih izvedbah, ki ustrezajo potrebam različnih vrst piva. Čeprav se večinoma uporabljajo v gostinstvu, lahko tudi zasebniki izkoristijo glave za točenje piva KEG, tako da sami točijo pivo iz sodov KEG. Na splošno so pipe za kege preprost in učinkovit način točenja piva, ki zagotavlja, da je pivo vedno sveže in dobro ohlajeno.
Naročite svojo pipo KEG in dodatke ter uživajte v sveže natočenem pivu doma:
Ogled neposredno v trgovini:
KEG glave za rezanje pip in priključki za rezanje pip
KEG glave za rezanje pip in priključki za rezanje pip