- Sistemi za doziranje
- Hlajenje
- Čiščenje
- Dodatki za bare
- Popravila | Vzdrževanje Hlajenje piva
- Ponudbe
- Blog
Povezava s sodom: Kako najti pravo glavo pipe
Sodček je bil v Združenem kraljestvu uveden leta 1964 in je zdaj standard za točeno pivo v gostinstvu v številnih državah. Medtem se sodček vse pogosteje uporablja tudi v zasebnem sektorju v povezavi z visokokakovostnimi točilnimi sistemi. Običajne velikosti sodov so 30 in 50 litrov.
- Seznam vseh pivovarn lahko prenesete v formatu pdf tukaj: Seznam pivovarn s sodi
Kako deluje sodček?
Sod je valjast sod iz nerjavnega jekla z ventilom na sredini vrha, t. i. glavo sodčka. Nanjo je pritrjena ustrezna točilna glava, ki dobavlja ogljikov dioksid kot pogonski plin in prek pivovodne cevi dovaja vsebino sodčka v sistem za točenje piva. Pogonski plin ustvari v sodu nadtlak, tako da se vsebina ob odprtju pipe iztisne skozi cev v sodu.
Priključek sodčka: Kateri sistemi obstajajo?
Ni lahko slediti različnim sistemom priključitve. Ploska pipa je verjetno najpogostejša pipa za keglje v Nemčiji. Kombinirana priključna glava za keglje je na videz zelo podobna ploščati priključni glavi za keglje, vendar je samostojen sistem. Obe glavi za pipo za keglje se potisneta na stran ventila na keglju. Glava za pipo za košare je priključena z vrtljivim gibanjem. Köpijeva glava za pipo je pravzaprav glava za točilno pipo in je primerna samo za sodčke piva iz pivovarne König Pilsener.
Na zahtevo lahko dobavimo tudi pipe za keglje za tuje pivovarne, na primer priljubljeno glavo za pipe za keglje Guinness. Na zalogi imamo glave za točenje sodov Micro Matic, Toff in Hiwi. V tem oddelku boste našli tudi zamaške za pivo iz nerjavnega jekla in stenske nosilce za keglje.
Tu boste našli abecedni pregled pivovarn z glavo za točenje sodov, ki je bila uporabljena v vsakem primeru: Seznam pivovarn, v katerih se uporabljajo pipe KEG